SAMURA 3 nažu komplekts
SAMURA 3 nažu komplekts
|
|
Profesionālo nažu komplekts Super 5 – trīs Damaskas tērauda naži, kas piemēroti gandrīz visiem virtuves darbiem. Komplekts ir iepakots dāvanu kastē un japāņu stila auduma nažu futrālī (Japanese knife roll). Lai nodrošinātu maksimālu izturību, naži ir izgatavoti, izmantojot seno tērauda kalšanas metodi ar roku, un uzasināti uz #5000 graudainības ūdens akmens. Nažu asmeņi veidoti no VG-10 tērauda serdes un Damaskas tērauda ārējiem slāņiem.
Super 5 universālais nazis palīdzēs veikt dažādus virtuves darbus – maizes, augļu, dārzeņu, zivju un gaļas produktu griešanu. Tas būs uzticams palīgs gan iesācējiem, gan profesionāliem pavāriem.
Par galveno šajā trīs nažu komplektā tiek uzskatīts Santoku Super 5 šefpavāra nazis ar 182 mm garu asmeni. Šāds izmērs ļauj veikt plašu virtuves darbu klāstu – no gaļas produktu sagriešanas līdz dārzeņu smalcināšanai salātiem.
Trešais komplekta nazis ir Super 5 Nakiri japāņu dārzeņu nazis, kas paredzēts dārzeņu un augļu smalcināšanai un griešanai. Tā masīvais un platais asmens ļauj ar minimālu piepūli pagatavot dārzeņu ēdienus gan japāņu, gan Eiropas virtuves stilā.
Nažu rokturi ir izgatavoti no mikartas – augstvērtīga un izturīga kompozītmateriāla. Tas piešķir Super 5 nažiem elegantu izskatu un nodrošina maksimālu lietošanas komfortu. Naži burtiski kļūst par rokas turpinājumu – tie lieliski iegulst plaukstā un precīzi reaģē uz katru pirkstu kustību.
Kopšana: Super 5 virtuves nažus nedrīkst mazgāt trauku mazgājamajā mašīnā. Ieteicams tos mazgāt ar mīkstu sūkli un mazgāšanas līdzekli, pēc tam nekavējoties nosusināt ar sausu drānu. Periodiski ieteicams asmeni ieeļļot ar kamēlijas vai krustnagliņu eļļu. Asmens ir pakļauts korozijai, tāpēc pareiza kopšana ir būtiska tā ilgmūžībai.
